| Login | Crie o seu Jornal Online FREE!

Edgar Santos
Desde: 13/06/2002      Publicadas: 87      Atualização: 01/09/2018

Capa |  ARTE & CINEMA  |  BASTIDORES DA FAMA  |  CULTURA  |  DESTAQUE FASHION  |  DESTAQUE NEWS  |  ESPORTE  |  GENTE DE SUCESSO  |  LITERATURA  |  MOMENTO GOSPEL  |  MULHER @ BELEZA . COM  |  NOTÍCIAS DA HORA  |  REDAÇÃO  |  TURISMO


 TURISMO

  07/09/2014
  0 comentário(s)


CADERNO DE TURISMO - AROMAS E SABORES DA BORGONHA

Situada a duas horas e meia de Paris, a região francesa é referência quando o assunto é vinho. Seu solo concentra dezenas de vinícolas produtoras de uma prestigiada carta de vinhos. Por Fabíola Musarra

CADERNO DE TURISMO - AROMAS E SABORES DA BORGONHA
Para você, que é amante da França e de bons vinhos, aqui vai uma dica. Se for visitar o país, reserve uns dias para percorrer o roteiro dos vinhos da Borgonha, uma região que fica a duas horas e meia de Paris. Com um conjunto de pequenas áreas de terra (também chamadas de departamentos), o lugar é o berço da uva Pinot Noir, usada para produzir os vinhos tintos da região.
A Borgonha é referência quando o assunto é vinho. Ali se concentram alguns dos maiores produtores mundiais da bebida. Suas vinícolas são responsáveis por uma diversificada e prestigiada carta de vinhos, do Nuit-Saint-George, Chablis, Pouilly-Fuissé e Romanée-Conti ao Maconnais. Dos brancos e tintos suaves e refrescantes aos mais encorpados e sofisticados.
Comece seu roteiro na Route des Grands Crus de Bourgogne, o Champs Elysées de Bourgogne como os franceses costumam se referir à estrada que liga a cidade de Beaune a Dijon. São 45 km de vinhedos, caves, restaurantes e pitorescos vilarejos medievais.
Ao longo da estrada, ao sul de Dijon, ficam duas das principais áreas vinícolas da Borgonha: Côte de Nuits e Côte de Beaune. Juntas, formam a Côte d"Or (uma alusão ao solo dourado). Na primeira são produzidos tintos à base da Pinot Noir, enquanto na segunda estão os mais famosos vinhedos de Chardonnay do mundo.
Também conheça a Route des Vins du Maconnais/Beaujolais. Comece por Chalon-sur-Saône, próxima a Lyon. A cidade transborda história e oferece uma vista privilegiada das vinícolas do vale do Saône. As aldeias do Beaujolais abrigam caves onde você vai provar vinhos divinos, como o Brouilly, com sabores frutados de amora e cereja preta.
Já a capital histórica da região, Beaujeu, acolhe o polo enológico Les Sources du Beaujolais. Este local conta a história da região e do transporte do vinho e inclui uma loja de produtos regionais. Ainda nesta mesma rota visite Villié-Morgon e deguste um bom vinho na adega que fica no parque do palácio, no centro.
Em Chiroubles desfrute do lindo panorama em um "chalet du cru" (antiga casa de campo), saboreando os frutados chiroubles. Mais adiante você encontra os Romanèche-Thorins e o seu Hameau du Vin, concebido em homenagem à memória e riqueza da região e de seus vinhedos. Para experimentar os vinhos ali produzidos vá até a Casa do Pays de la Chapelle de Guinchay.
Em seguida, Chénas tem uma reputação de excelência. Sua adega cooperativa está instalada no Château de Chassignol que data do século 17. Também conheça Juliénas e suas belas adegas abobadadas.
Saint Amour é a última parada desta rota. Os vinhos ali fabricados são envelhecidos de sete a dez anos, apresentando aromas frutados de violeta, de aguardente de cereja, de cassis e de frutos vermelhos.
Não faltam viticultores na região. Aproveite que são bons de prosa e não vá embora sem conversar com eles. Com entusiasmo, os produtores vão revelar segredos de família e, sobretudo, compartilhar com você a paixão que têm pelo vinho. Tenha a certeza que essa experiência será tão saborosa quanto os vinhos que degustará no decorrer de sua viagem. Santé!


  Mais notícias da seção DICAS DE VIAGEM no caderno TURISMO
01/09/2018 - DICAS DE VIAGEM - Outono na italianísssima Emília Romanha
Conhecer a região situada ao Norte de Roma é viver um turbilhão de emoções. Neste pedacinho de terra fértil da Itália, passado e presente se misturam e convivem ao lado de bucólicas paisagens, cores e sabores somente ali encontrados.By Fabíola Musarra...
19/05/2015 - DICAS DE VIAGEM - Salta - Entre o ritmo das peñas e as emoções nas alturas
A 1.187 m de altura acima do nível do mar, a província argentina concilia o pulsante charme de sua capital ao alegre ritmo das peñas e a idílicas aventuras pelos Andes. Por Fabíola Musarra...
04/05/2015 - DICAS DE VIAGEM - A Alemanha sob duas rodas
Duramente bombardeadas na Segunda Guerra, Berlim, Potsdam e Dresden ainda agora estão sendo reconstruídas. Vibrantes, as três cidades alemãs são planas e escondem inúmeros tesouros históricos e culturais. Vale a pena desvendá-los de bike, numa aventura inesquecível. Por Fabíola Musarra ...
01/05/2015 - DICAS DE VIAGEM - As "praias" quentes do cerrado
Em pleno Planalto Central, Caldas Novas e Rio Quente abrigam o maior complexo de águas termais do planeta. Com paradisíacas "praias" de areias brancas, as duas cidades goianas são um paraíso para quem quer se aventurar em águas translúcidas e naturalmente quentinhas.Por Fabíola Musarra...
12/04/2015 - DICAS DE VIAGEM - CADERNO DE TURISMO - As estrelas do Alentejo
Rica em história e em tradições, a encantadora região situada no coração de Portugal abriga ainda o céu mais bonito do planeta....
11/10/2014 - DICAS DE VIAGEM - CADERNO DE TURISMO - PATAGÔNIA NORTE: AVENTURA NA PROVÍNCIA CHILENA DE AYSÉN
Rios e lagos de intenso turquesa, parques e reservas naturais e vales verdinhos, a região de Aysén, no norte da Patagônia chilena, abriga ainda glaciares milenares e surpreende por sua exótica beleza selvagem.Por Fabíola Musarra Foto de Jaime Borquez...
03/09/2014 - DICAS DE VIAGEM - CADERNO DE TURISMO - DEZ APLICATIVOS PARA AJUDAR NA VIAGEM
Extremamente úteis nas viagens, os smartphones e tablets "ganham" a cada dia novos aplicativos para ajudar o viajante a se virar em território desconhecido. Por Fabíola Musarra...
08/08/2014 - DICAS DE VIAGEM - Festa do Peão de Barretos já tem suas primeiras atrações
A programação do evento este ano inclui estrelas, como as duplas Chitãozinho & Xororó, Milionário & José Rico, Victor & Leo e Bruno & Marrone.Por Fabíola Musarra ...
04/08/2014 - DICAS DE VIAGEM - Pelas águas do extremo norte
Situada na cidade de Grindavick, a 39 km da capital irlandesa de Rerykjavik, a Lagoa Azul atrai visitantes do mundo todo. Ali eles chegam em busca de suas águas. Quentes e ricas em sais minerais e em algas, elas são eficazes no combate ao envelhecimento e no tratamento de doenças de pele. Por Fabíola Musarra...
26/07/2014 - DICAS DE VIAGEM - Caderno de Turismo - Um idílico paraíso chamado Lençóis Maranhenses
Situado no litoral oriental do Maranhão, o parque é um ecossistema costeiro único dentro do bioma caatinga, que associa ventos fortes e chuvas regulares, sendo por isso mesmo o responsável por um dos mais incríveis espetáculos criados pela natureza:. Por Fabíola Musarra...
21/07/2014 - DICAS DE VIAGEM - Alemanha - Em castelos de contos de fada
Roteiro explora os belos cenários da Estrada Romântica da Alemanha, com castelos medievais e muitas atrações. O tour termina em Munique, a alegre e animada capital da Bavária. Por Fabíola Musarra ...
06/07/2014 - DICAS DE VIAGEM - NAS TRILHAS DE TIRADENTES
Pequena e sedutora, a cidade mineira é um misto de história, cultura e de atividades para todos os gostos. Caminhar pelas suas ruas é entrar num roteiro rumo ao passado e testemunhar como viveram os inconfidentes, os negros e a sociedade brasileira nos séculos 18 e 19 - Por Fabíola Musarra...
06/06/2014 - DICAS DE VIAGEM - Entre a "paella", o jerez e o flamenco
Pratos típicos regados a excelentes vinhos mais o prazer de conhecer algumas das capitais mais antigas de uma das regiões mais bonitas da Espanha, a Andaluzia, em um arrebatador passeio pelo universo do flamengo - Por Fabíola Musarra ...
28/05/2014 - DICAS DE VIAGEM - PARA AQUECER O INVERNO
Com a aproximação do inverno, as cidades de Canela e Gramado, na Serra Gaúcha (RS), são uma excelente opção para passar as férias de julho. Charmosas, conciliam graciosidade e gastronomia de primeira. Agora, as duas cidades estão com novidades que prometem agradar os turistas de todas as idades. Por Fabíola Musarra...
24/05/2014 - DICAS DE VIAGEM - Butão o reino mítico protegido pela Cordilheira do Himalaia
Protegido pela Cordilheira do Himalaia, entre a China e a Índia, o pequeno país da Ásia é um dos lugares mais isolados e resguardados do planeta e sua população ainda preserva o mítico estilo de vida baseado nas leis do budismo. Por Fabíola Musarra...



Capa |  ARTE & CINEMA  |  BASTIDORES DA FAMA  |  CULTURA  |  DESTAQUE FASHION  |  DESTAQUE NEWS  |  ESPORTE  |  GENTE DE SUCESSO  |  LITERATURA  |  MOMENTO GOSPEL  |  MULHER @ BELEZA . COM  |  NOTÍCIAS DA HORA  |  REDAÇÃO  |  TURISMO
Busca em

  
87 Notícias